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“非洲豬瘟病毒可在人體潛伏15年”是真的嗎？

發(fā)布時(shí)間：2019/4/24 16:39:23 發(fā)布者：新牧網(wǎng)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)海南省萬寧、儋州等市縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。有個(gè)別媒體微信公眾號刊發(fā)“非洲豬瘟疫情可在人體潛伏15年”言論。對此，海南省動物疫病預(yù)防控制中心專家接受記者采訪進(jìn)行了澄清和解答，認(rèn)為該觀點(diǎn)不實(shí)。

海南省動物疫病預(yù)防控制中心副主任李布勇表示，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強(qiáng)毒力毒株對生豬致病率高，致死率100%。

但是，非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險(xiǎn)，但對人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

因此，非洲豬瘟病毒并不感染人，不可能在人體潛伏。消費(fèi)者只要是從正規(guī)渠道購買的、經(jīng)過肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和動物檢疫合格的豬肉及其制品可以放心消費(fèi)。

我這病不傳人！市民食用豬肉時(shí)應(yīng)做到

一、通過具備生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的正規(guī)生產(chǎn)廠家和超市、商場等渠道，選購經(jīng)過肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和動物檢疫合格的鮮豬肉、凍豬肉。

二、購買豬肉制品時(shí)應(yīng)注意選擇在保質(zhì)期內(nèi)、標(biāo)簽標(biāo)示清楚、包裝完好的豬肉制品。

三、烹飪時(shí)要煮熟煮透。

四、存放和制作肉類時(shí)要生熟分開。

養(yǎng)豬場和養(yǎng)殖戶應(yīng)如何防控非洲豬瘟

4月21日，海南省動物疫病預(yù)防控制中心副主任李布勇接受記者采訪時(shí)表示，目前對于非洲豬瘟沒有有效的疫苗和治療方法，所以防止非洲豬瘟的進(jìn)入和傳播只能依靠于嚴(yán)格的防控手段。為減緩非洲豬瘟的傳播速度，歐盟針對易感豬群建立了減緩傳播的方法。我省目前也是借鑒歐盟等國外相關(guān)先進(jìn)措施進(jìn)行防控非洲豬瘟。

商業(yè)化豬場要建立清晰的清潔/污染區(qū)

商業(yè)化豬場規(guī)模大、數(shù)量多，所以在非洲豬瘟發(fā)生時(shí)造成的經(jīng)濟(jì)損失更為嚴(yán)重。李布勇表示，預(yù)防非洲豬瘟引入商業(yè)化豬場的主要方式是建立清晰的清潔/污染區(qū)域，包括更衣室和淋浴室，并合理安排新豬群引進(jìn)?！斑@項(xiàng)措施十分必要，因?yàn)楸晃廴镜倪\(yùn)輸車輛與疾病傳播的高風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)?！?/span>

首先，商業(yè)交接要在不進(jìn)入豬場的情況下進(jìn)行，若條件不允許，車輛進(jìn)入豬場前必須進(jìn)行消毒。其次，停車區(qū)域的設(shè)計(jì)要避免工作人員和豬場車輛的交叉污染，在車輛必須進(jìn)入豬場時(shí)，裝載及卸載區(qū)域應(yīng)該離動物舍至少20米遠(yuǎn)，豬只運(yùn)輸車輛和其他車輛每次使用前后必須清洗并消毒，返回的車輛必須在卸載區(qū)進(jìn)行清洗和消毒，車輛在運(yùn)輸下批動物前要隔離48小時(shí)。

個(gè)體養(yǎng)殖戶要做到六大防控

李布勇介紹，個(gè)體養(yǎng)殖戶要做到六大防控：一是豬場禁止飼喂泔水，因?yàn)榉侵挢i瘟可以通過攝入污染的生豬肉或豬產(chǎn)品傳播；二是保證豬群飼養(yǎng)在豬舍內(nèi)，不與其他野豬、非商業(yè)化豬場的豬只或豬產(chǎn)品接觸；三是圍繞豬場和入口投放有效的消毒劑，如生石灰；四是加強(qiáng)滅鼠滅蠅工作。研究表明，非洲豬瘟病毒可以通過廄螫蠅傳播，因此，要通過衛(wèi)生、生物及化學(xué)方法控制蒼蠅作為傳播載體。五是發(fā)現(xiàn)異常死豬要及時(shí)報(bào)告畜牧主管部門，不要自行處置，更不能隨意丟死豬。六是不讓豬販子進(jìn)豬欄抓豬選豬。

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