印遇龍:可通過飼料調(diào)控來防控非洲豬瘟
發(fā)布時間:2019/4/26 11:31:17 發(fā)布者:中國飼料工業(yè)協(xié)會
非洲豬瘟的防控主要依賴于生物安全體系,但飼料方面的因素也不能忽視。那么營養(yǎng)免疫在非洲豬瘟的防控中可以起到多大作用呢?
中國工程院印遇龍院士表示,可以通過飼料調(diào)控生豬免疫狀態(tài)來保護易感動物、防控非洲豬瘟。
中國工程院印遇龍院士
非洲豬瘟是嚴(yán)重危害養(yǎng)豬業(yè)的烈性傳染病,強毒型致死率可達100%,防控上仍無有效疫苗,只能依靠檢測和撲殺。印遇龍院士對非洲豬瘟病毒特點進行了簡要介紹。非洲豬瘟病毒是相關(guān)病毒科唯一成員,擁有龐大而復(fù)雜的基因組,有著獨特的宿主和生態(tài)循環(huán),而且具有超強的體外生存能力,并且其傳染源和傳播途徑非常復(fù)雜。
眾所周知,消滅傳染源、阻斷傳播途徑、保護易感動物是預(yù)防傳染病的三大要素。印遇龍院士認(rèn)為,保護易感動物可通過飼料調(diào)控生豬免疫狀態(tài)!
根據(jù)相關(guān)研究結(jié)果,非洲豬瘟自身免疫特點異常復(fù)雜。強毒型非洲豬瘟致病豬在3-4天死亡的可能因為細胞因子風(fēng)暴。在5-7天導(dǎo)致病豬死亡的可能因為免疫復(fù)合物加劇血管內(nèi)皮損傷,器質(zhì)性病變加重,主要器官出現(xiàn)循環(huán)衰竭而死。而10-15天死亡的可能因為免疫復(fù)合物-III型超敏反應(yīng)。
另外,在非洲豬瘟病毒的免疫反應(yīng)中,抗體和T細胞在病毒控制中起著關(guān)鍵作用;細胞毒性T淋巴細胞(CTL)在保護ASFV中的起了關(guān)鍵作用;CD8+T細胞在感染中細胞優(yōu)先增殖。
在沒有非洲豬瘟疫苗的情況下,通過改善抗體、細胞因子和T細胞活性來提高生豬存活率是否可行呢?印遇龍院士認(rèn)為這是一個研究方向。
已有研究表明,精氨酸等多種功能性氨基酸具有激活腸道天然免疫反應(yīng)而預(yù)防仔豬ETEC感染的功能效應(yīng);天然植物提取物激活相關(guān)非特異免疫因子,對畜禽養(yǎng)殖可起到提高免疫、抗菌防病、抗病毒等作用;混合肌注白細胞介素-4、轉(zhuǎn)移因子、生理鹽水,能有效提高豬的抗體水平和免疫狀態(tài)。
印遇龍院士強調(diào),天然植物提取物、微生態(tài)制劑、功能性氨基酸、免疫因子添加劑、飼料預(yù)消化技術(shù)等可以調(diào)控生豬免疫狀態(tài),對疫病預(yù)防是有幫助的。
除了營養(yǎng)免疫方面的內(nèi)容,印遇龍院士還就飼養(yǎng)管理方面的非洲豬瘟防控措施進行了簡要介紹。
飼養(yǎng)管理:要保障精確營養(yǎng)安全、生物防控安全及環(huán)境控制安全。精確營養(yǎng)上,要確保飼料、豬舍內(nèi)的空氣以及豬舍內(nèi)用水的安全性,并確保豬舍內(nèi)能接受到陽光照射。
生物防控:要求豬場嚴(yán)格管控人流、物流、車流、豬流;建立針對老鼠、蒼蠅、蚊子、鳥類、蛇類的防控體系。
環(huán)境控制:豬場外要做到遠離、隔離、阻斷、中轉(zhuǎn);豬場內(nèi)要做到獨立、干燥、通透、陽光照射。
自從去年我國在血漿蛋白粉原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性后,飼料生物安全已然變得尤為重要。當(dāng)然,也有養(yǎng)殖戶存在僥幸心理:既然血漿蛋白粉是高危帶毒原料,那以后不用含血漿蛋白粉的飼料就沒事了。但是,事實并沒有那么簡單,飼料由于其生產(chǎn)、儲藏、運輸、加工等環(huán)節(jié)繁多,污染的機會實屬不少。尤其是自配料養(yǎng)殖戶使用的原料,大多都無來源追溯,也無用前檢測,只是簡單的粉碎混合,其感染風(fēng)險極大。
飼料在加工過程中受多種因素污染,如:原料帶毒、人員和車輛攜帶病毒、蟲害鼠害、以及有害微生物發(fā)酵等。飼料產(chǎn)品的制成從原料的篩選到一定的生產(chǎn)工藝,最后出廠運輸?shù)金B(yǎng)殖戶手里,環(huán)環(huán)相扣,每一步都是精髓。無論哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)污染,必將后患無窮。
雖然,非洲豬瘟病毒的宿主是家豬和野豬,主要通過間接和直接接觸傳播。但是發(fā)病豬、隱性感染豬、病豬排泄物和污染物、以及軟蜱等吸血昆蟲媒介都是非洲豬瘟病毒的傳染源,這些傳染源可以通過車輛、人員、甚至空氣等媒介傳播開來。
因此,飼料廠雖然沒有豬群,但是人員和車輛的流動、生物媒介等,都有可能造成飼料攜帶非洲豬瘟病毒。