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“倒牛奶”事件后,美國豬將迎來安樂死?全球疫情下,沒有一頭豬能安然無恙!
發(fā)布時間:2020/4/23 15:32:02 發(fā)布者:傲農(nóng)集團

  疫情沖擊下,供需失衡出現(xiàn)在美國各行各業(yè),近日除了教科書上“美國奶農(nóng)傾倒牛奶”的場景正在上演外,美國大量生豬或?qū)⒂瓉戆矘匪赖拿\。

  據(jù)美國《??怂剐侣劇?0日報道,雖然美國全國各地的豬肉養(yǎng)殖戶每年會從豬身上賺200多億美元,但就像許多受到新冠病毒影響的行業(yè)一樣,而他們最近需要做出艱難的決定。

  疫情期間,美國大量餐館和學校等主要豬肉消費場所被關(guān)閉,但美國各地6萬余名豬肉養(yǎng)殖戶仍在繼續(xù)工作。

  愛荷華州豬肉生產(chǎn)商協(xié)會主席邁克·鮑斯田表示:“我們所有的農(nóng)業(yè)工作者都被要求繼續(xù)工作,盡管新冠病毒正在肆虐。每個人都認識到我們需要保持食品流通。”但當前豬肉的價格被拉低,餐飲服務(wù)業(yè)消費了大約70%的培根,隨著餐廳暫停營業(yè),他們的生意大大減少。

  此外,當前生豬的供應量超過需求量的問題變得迫在眉睫,并且隨著生豬越長越大,已無法被加工廠處理,并進一步上市售賣。邁克·鮑斯田表示,一頭豬出生時重約兩磅,六個月后會長到280磅左右。而這通常是生豬需要上市售賣的體重,因此它(在當前)成為了一個挑戰(zhàn)。他說道,“我們必須做一些事情,來嘗試減緩生豬的生長速度,例如調(diào)整豬的飲食?!?/span>

  美國國家豬肉生產(chǎn)商協(xié)會估計,由于這些問題,每頭上市的生豬將給養(yǎng)豬戶帶來約37美元的損失,到今年年底,該損失將達到50億美元。

  更糟糕的是,對豬肉生產(chǎn)商來說,他們既要養(yǎng)活美國人,又得確保其雇員的安全。

  史密斯菲爾德食品公司位于南蘇丹蘇福爾斯(Sioux Falls)的一家工廠是美國最大的豬肉加工廠之一。在被查明與600多例新冠確診病例有關(guān)聯(lián)之后,該工廠就關(guān)閉了。

  在全美經(jīng)營著400多家農(nóng)場和加工廠的克里斯汀森農(nóng)場(Christensen Farms)等公司已宣布,即便采取了緩解措施,包括擴大社交距離和對員工進行體溫檢測,他們也開始準備做出艱難的決定。

  克里斯汀森農(nóng)場首席執(zhí)行官斯托爾特(Glenn Stolt)表示:“說實話,有些最糟糕的情況非常令人擔憂。如果工廠情況變糟,我們又不能將長得過大的豬送到工廠(加工)。我們必須考慮其他的措施,可能包括對牲畜實施安樂死,盡管這不是我們這些農(nóng)業(yè)從業(yè)人員想要做的事情?!?/span>

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