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前幾日新牧網(wǎng)發(fā)布的一篇關(guān)于全國(guó)生豬存欄減少,70%的豬販子也收不到豬的新聞引起了行業(yè)關(guān)注。業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為四處無序收售、轉(zhuǎn)運(yùn)豬只的運(yùn)豬車是非洲豬瘟迅速傳播的重要途徑。但或許一些人只是被裹挾而為之。有豬販就表示,當(dāng)別人這么做了,我們不趕在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)多收豬賣豬賺錢,以后豬少了收不到豬,怎么辦呢?多米諾骨牌就此倒下,最后沒有一個(gè)人能脫離漩渦,現(xiàn)在豬販也開始嘗到非洲豬瘟的苦果。
在利益面前用道德來約束和衡量行為顯然太過無力,但這篇文章無意探討誰對(duì)誰錯(cuò),這里想要討論的是以后??窟@個(gè)行業(yè)吃飯的人以后怎么辦。
目前大體上大家有3種選擇:第一種,不養(yǎng)豬了去養(yǎng)其他動(dòng)物;第二種,依然在養(yǎng)豬業(yè)堅(jiān)持;第三種,轉(zhuǎn)行去其他行業(yè)。
先說選擇養(yǎng)其他動(dòng)物的。
很多養(yǎng)殖戶開始在空出來的豬欄里養(yǎng)一些雞鴨鵝牛等,其實(shí)筆者不是很推薦現(xiàn)在立刻大額投入去轉(zhuǎn)型養(yǎng)其他動(dòng)物,因?yàn)榧词箾]有非洲豬瘟,也會(huì)有其他我們不熟悉的疾病和行情風(fēng)險(xiǎn),本質(zhì)上和養(yǎng)豬并無不同,貿(mào)然投資進(jìn)入未知因素還太多。
比如大規(guī)模養(yǎng)雞,在技術(shù)不成熟的情況下可能因疫病出現(xiàn)大規(guī)模損失;當(dāng)前雞苗價(jià)格隨著轉(zhuǎn)型者變多水漲船高;未來出欄雞價(jià)也可能受到影響下滑等。當(dāng)然,在投入成本不高、有一定技術(shù)支撐的情況下可以進(jìn)行探索。
然后是依然在養(yǎng)豬業(yè)堅(jiān)持。
筆者認(rèn)為,如果還想繼續(xù)在養(yǎng)豬業(yè)堅(jiān)持,一定要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略思維,把它當(dāng)做一項(xiàng)事業(yè)來經(jīng)營(yíng),而不是一份只為眼前利益的“生計(jì)”。行業(yè)內(nèi)往往會(huì)在鼓勵(lì)大家堅(jiān)持的時(shí)候說到“養(yǎng)豬業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)”,仿佛只要兩耳不聞窗外事,一心只為養(yǎng)好豬就能賺錢。這種說法目前來看是沒錯(cuò)的,因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)的一大特點(diǎn)是不用自己去找市場(chǎng),需求一直都在。而這就體現(xiàn)出另一面,即它并不夠市場(chǎng)化,養(yǎng)殖戶不夠敏銳,或者養(yǎng)殖戶的市場(chǎng)主動(dòng)性難以發(fā)揮。
很多養(yǎng)殖戶依然有過于看重眼前實(shí)際而不問未來的心態(tài),對(duì)一些看起來很“大而空”事物不夠關(guān)注——即投入一定要立竿見影。但是實(shí)際上看起來“大而空”的理論可能就是一個(gè)新趨勢(shì)初現(xiàn)端倪,等到“立竿見影”的時(shí)候就已經(jīng)來不及了。
第一年豬價(jià)高怎么養(yǎng)豬都賺錢,第二年豬價(jià)低也許就會(huì)虧錢,第三年環(huán)保禁養(yǎng)來了,第四年出現(xiàn)了非洲豬瘟。人們往往會(huì)抱怨這些讓人不舒服的變化,但如果你把養(yǎng)豬當(dāng)做一份事業(yè),早期在一些征兆、趨勢(shì)顯現(xiàn)的時(shí)候就看得更長(zhǎng)遠(yuǎn),就可能收獲好一些的結(jié)果:早做好成本效益管理或許第二年也不會(huì)虧錢;對(duì)環(huán)保未雨綢繆或許第三年就不會(huì)因此頭疼;賺到錢了投資做好那些專家一直強(qiáng)調(diào)但沒人放在心上的生物安全管理或許第四年非洲豬瘟就不會(huì)來。
個(gè)人的力量在大勢(shì)面前的確很無力,但一個(gè)真正做事業(yè)的人要在對(duì)的時(shí)機(jī)做對(duì)的選擇不是嗎?
抬頭看看天,現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)依然有選擇可以做。你可以做一個(gè)成功的老板,也有機(jī)會(huì)做一個(gè)事業(yè)有成的人。
最后是第三種,暫時(shí)跳出養(yǎng)殖業(yè)。
曾有經(jīng)銷商向記者坦言,在一個(gè)行業(yè)里呆久了,思維模式和行為習(xí)慣都很難逃出既定的圈子,即使有人來說一些新的東西,也會(huì)因難以理解而拒絕接受,最后只能像時(shí)針一樣每天轉(zhuǎn)著同樣的圈。如今困難來了,人們需要時(shí)間沉淀、思考,或許養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者的確需要暫時(shí)跳出養(yǎng)殖圈,從其他的維度來審視一下行業(yè)和自身未來的發(fā)展。
在此筆者不禁想問,很多人說養(yǎng)殖業(yè)難、苦,那為什還一直留在養(yǎng)殖業(yè)呢?因?yàn)閷I(yè)選擇的慣性?因?yàn)橹R(shí)、經(jīng)驗(yàn)、人脈資源積累都在這此,已無法改道?還是因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)作為某種意義上的“產(chǎn)業(yè)終端”,多年來習(xí)慣了無市場(chǎng)思維?
我們可以發(fā)現(xiàn),雖然說養(yǎng)殖端是這個(gè)行業(yè)所有附屬產(chǎn)業(yè)的根本,但在面臨行業(yè)困境的時(shí)候,上游企業(yè)的員工,似乎更容易找到新的出路。
如果對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展歷史有涉獵,或者放到更長(zhǎng)時(shí)間維度上的生物進(jìn)化史上,就可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)任何行業(yè)都不可能是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè),也不存在“一招鮮、吃遍天”。淘汰可能是緩慢的,也可能是劇烈的。寒武紀(jì)的霸主馳騁海洋的時(shí)候,脊椎動(dòng)物的祖先還沒有出現(xiàn),蝎子的祖先已經(jīng)從海洋登陸的時(shí)候,脊椎動(dòng)物的祖先還是一條在茫茫海洋生物群中跌跌撞撞四處逃命的“小魚仔”。而幾億年過去了,進(jìn)化史上各類生物你方唱罷我登場(chǎng),現(xiàn)在終于輪到了人類。保持進(jìn)化的可能性,才能在某一個(gè)時(shí)間點(diǎn)大放異彩。
回到養(yǎng)豬業(yè),即使沒有非洲豬瘟,養(yǎng)豬業(yè)也經(jīng)歷了其他高峰低谷、行業(yè)變遷。經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)豬人應(yīng)對(duì)此有所意識(shí)。但有句話說得好:人類的本質(zhì)是復(fù)讀機(jī)。行情周期循環(huán)往復(fù)許多次,依然有人高入低拋在虧損;2006年高熱病過去十余年,養(yǎng)殖戶依然在重溫被疫病支配的恐懼。不過,很多養(yǎng)殖戶曾經(jīng)在行情好的時(shí)候也是賺到錢的,比如經(jīng)歷了2014-2015的低谷后,在2016年-2017年,豬價(jià)一度漲至10元/斤以上。在這時(shí),許多養(yǎng)殖戶實(shí)際上是有機(jī)會(huì)做選擇的。
有些人選擇投資精修豬場(chǎng)做好生物安全管理凈化豬病。
有些人卻覺得閉著眼睛都能賺錢為什么要在乎一點(diǎn)豬病。
有些人在這時(shí)過度樂觀選擇擴(kuò)大規(guī)模;有些人選擇買房買車變換資產(chǎn)及時(shí)行樂。
到后來,不在乎生物安全依然用舊思維養(yǎng)豬的受到了非洲豬瘟的“洗禮”;過度擴(kuò)張的在風(fēng)口過后面臨資金鏈斷裂;精修豬場(chǎng)做好生物安全管理的在非洲豬瘟中活了下來并在今年獲得了回報(bào);買房買車的又跟著2016年的房?jī)r(jià)上漲資產(chǎn)再次升值。
現(xiàn)在,行業(yè)正在面臨大洗牌、大轉(zhuǎn)型,并且各個(gè)領(lǐng)域的交叉也越來越多。對(duì)于個(gè)人來說,這個(gè)世界很大并且機(jī)會(huì)時(shí)時(shí)流轉(zhuǎn)變幻,無論是想繼續(xù)養(yǎng)豬的,還是想做其它的,也許都需要接觸面廣一點(diǎn)、高瞻遠(yuǎn)矚一點(diǎn)、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)一點(diǎn)。如果形勢(shì)還不明朗,不妨做好資金和資產(chǎn)的管理分配,暫時(shí)跳出養(yǎng)殖圈來看行業(yè)。
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