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2月份家禽產(chǎn)業(yè)慘淡,每只雞虧損3.6元
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
肉雞交易量大幅下降,肉雞平均虧損3.6元/只
受新冠肺炎疫情影響,廣東省1-2月肉雞總交易量環(huán)比下降46%,同比下降32%;省內(nèi)入場量環(huán)比下降42%,同比下降28%;省外入場量環(huán)比下降54%,同比下降41%。
此前,肉雞出欄價已連續(xù)3個月呈下降趨勢。2月上旬廣東省肉雞流通受阻較為嚴重,各地均有出現(xiàn)低價無市現(xiàn)象,下旬肉雞行情恢復雖較快,但整體仍處低迷。
據(jù)省監(jiān)測體系數(shù)據(jù),2月廣東省中速型肉雞出欄價為12.8元/公斤,環(huán)比下降10%,同比下降13%;市場批發(fā)價17.7元/公斤,環(huán)比下降17%,同比下降11%。
2月肉雞養(yǎng)殖利潤率為-13%,平均虧損3.6元/只,環(huán)比下降13個百分點,同比下降16個百分點。2月下旬,肉雞出欄價格逐步企穩(wěn)回升至成本線上。
肉雞出欄、補欄、存欄量均下降
據(jù)廣東省菜籃子肉雞養(yǎng)殖基地監(jiān)測,本月廣東肉雞整體出欄量環(huán)比下降20%,同比下降15%。其中中速型肉雞出欄量環(huán)比下降19%,同比下降16%;慢速型肉雞出欄量環(huán)比下降31%,同比下降12%。
家禽行情一落千丈,加上飼養(yǎng)成本上漲,給養(yǎng)殖戶資金與圈舍的周轉(zhuǎn)帶來不少困難,致使養(yǎng)殖戶紛紛減少投苗。本月肉雞整體補欄量環(huán)比下降11%,同比下降17%。其中中速型肉雞補欄量環(huán)比下降8%,同比下降19%;慢速型肉雞補欄量環(huán)比下降26%,同比下降9%。
目前,家禽產(chǎn)能仍處于較高位,本月末肉雞整體存欄同比仍大幅增長21%,其中中、慢速型肉雞存欄同比增長21%、20%;同時,受新冠肺炎疫情影響,產(chǎn)能下降緩慢,本月整體存欄環(huán)比下降4%,其中慢速型肉雞存欄下降較快,環(huán)比下降8%,中速型肉雞存欄量環(huán)比下降3%。
從需求端看,截止2月26日,廣東省規(guī)模以上企業(yè)復工率超9成,家禽需求穩(wěn)步增長,并且3月廣東省工廠、餐飲等行業(yè)整體復工率有望進一步提升,集體性消費將得到一定恢復,預計3月肉雞出欄均價將回漲至14.0元/公斤。
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