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9月以來生豬生產(chǎn)形勢開始轉(zhuǎn)好跡象,能繁母豬存欄止跌回升
11月22日,記者從廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,在持續(xù)一個季度的攀升之后,廣東的生豬及肉品價格首次回落。本周省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳屠宰生豬及肉品價格周報顯示,2019年11月9日—15日,生豬平均收購價格為40.35元/千克,較前一周下降8.23%;白條肉平均出廠價格為49.02元/千克,較前一周下降7.05%。
落實“豬十條” 保民“菜籃子”
今年6月起,受非洲豬瘟等多種因素影響,生豬及肉品價格持續(xù)上漲。在廣東,毛豬收購價格最高曾超過46元/千克。為保證豬肉市場平穩(wěn),廣東省堅持生產(chǎn)防疫兩手抓,千方百計推進生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。
今年7月,廣東出臺“豬十條”,明確各地最低生豬出欄量目標(biāo)硬任務(wù),并納入“菜籃子”市長負責(zé)制考核,為生豬出欄、填充市場打了“包票”。
條例落地,資金緊跟。今年以來,廣東省財政安排2億元,支持畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用、標(biāo)準(zhǔn)化生豬屠宰廠建設(shè)以及種豬場、規(guī)模豬場貸款貼息。此外,通過落實能繁母豬和育肥豬雙保險,1—9月,廣東承保生豬2161萬頭,同比增長108%。
除了省內(nèi)發(fā)力,廣東省還強化與外省的產(chǎn)銷銜接。9月,廣東與云南、江西簽署生豬穩(wěn)產(chǎn)保供戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,建立了粵桂、粵滇生豬“點對點”調(diào)運模式;廣州、深圳等珠三角6個主銷區(qū)市與6家大型養(yǎng)豬企業(yè)簽訂了產(chǎn)銷對接協(xié)議;7個市、縣與10家知名企業(yè)簽訂了招商投資意向書,計劃新增1500萬頭規(guī)?;B(yǎng)豬產(chǎn)能。
生豬產(chǎn)能恢復(fù) 價格沖高回調(diào)
在社會各方力量的共同努力下,非洲豬瘟疫情整體可控,生豬產(chǎn)能進一步提升,為市民的“菜籃子”提供有力保障。
9月以來,全省生豬生產(chǎn)形勢開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)好跡象。
——能繁母豬存欄止跌回升。10月,全省500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場能繁母豬存欄比7月份增加7.34%。大型養(yǎng)豬企業(yè)種豬產(chǎn)能加快恢復(fù),溫氏集團純種豬存欄已接近正常水平,9月菜籃子生豬基地種豬補欄數(shù)環(huán)比增加271%。
——生豬存欄下降幅度逐漸收窄。全省500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場9月、10月生豬存欄環(huán)比分別下降1.6%、3.2%,比8月份收窄5個百分點以上。
隨著生豬產(chǎn)能恢復(fù),生豬及肉品價格也逐漸回落。進入11月,生豬價格沖高回調(diào),11月9日—15日一周生豬平均收購價格為40.35元/千克,較前一周下降8.23%;白條肉平均出廠價格為49.02元/千克,較前一周下降7.05%,連續(xù)2周價格下降。
據(jù)全國生豬交易報價平臺反映:廣東省生豬交易價從11月1日的44~46元/千克下降到11月19日的33~38元/千克。
業(yè)內(nèi)人士透露,本周,豬排骨和豬肝的市場價格均有所回落,同時豬肉批發(fā)價格有所下降,下周市民走進市場或?qū)Ⅲ@喜發(fā)現(xiàn)豬肉降價。
資料來源:摘編自南方網(wǎng),記者:黃進 歐志葵
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