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持續(xù)創(chuàng)新實踐，為養(yǎng)豬開出“良方”

  傲農訊  1月8日，2018年度國家科學技術獎勵大會在人民大會堂召開，會上共評選出285個項目(人選)，其中，國家自然科學獎38項，國家技術發(fā)明獎67項，國家科學技術進步獎173項。集團與四川大學等單位共同完成的“豬抗病營養(yǎng)技術體系創(chuàng)建與應用”項目榮獲國家科學技術進步獎二等獎。該項目由四川農業(yè)大學副校長陳代文教授牽頭組織研究及推廣，集團專家委員會成員、四川大學動物營養(yǎng)研究所所長吳德參與項目研發(fā)。

1月8日，中共中央、國務院在北京人民大會堂隆重舉行國家科學技術獎勵大會。新華社記者  劉彬 攝

  科技力量用心養(yǎng)豬，助力產品迭代升級

  據悉，此次獲獎的“豬抗病營養(yǎng)技術體系創(chuàng)建與應用”項目，以營養(yǎng)與免疫為核心，系統研究了營養(yǎng)與影響健康的關鍵因素之間的互作關系，通過營養(yǎng)措施改善豬免疫力、促進受損機能修復，以緩解疾病危害，減少用藥量。

  針對我國豬只健康水平低、國內外飼養(yǎng)標準不能維持豬最佳抗病力的營養(yǎng)需要等實際問題，項目率先構建了提高豬免疫力、緩解病原微生物危害、確保腸道健康、抗應激、防霉抗霉、挽救弱小仔豬等六大關鍵技術，形成項目鮮明特色，抗病營養(yǎng)技術成為當前禁抗減抗確保生豬健康的核心技術。

  研究成果提出的“抗病營養(yǎng)”概念，在國際上首創(chuàng)基于營養(yǎng)-微生物-宿主互作、以營養(yǎng)與免疫為核心的豬抗病營養(yǎng)理論，率先構建了抗病營養(yǎng)研究范疇，圍繞營養(yǎng)與腸道健康、病原性和飼料源性致病因子互作規(guī)律開展系統研究，從整體、組織、細胞及分子水平探明了營養(yǎng)的抗病功效及機制，揭示了營養(yǎng)-腸道微生物-宿主免疫之間的互作關系，實現了學科交叉，創(chuàng)建了抗病營養(yǎng)理論。

  此外，項目揭示了以腸道保健為關鍵、營養(yǎng)結構平衡為核心的抗病營養(yǎng)技術體系，包括免疫調控營養(yǎng)技術、腸道保健營養(yǎng)技術、抗應激營養(yǎng)技術、防霉抗霉營養(yǎng)技術、病原感染干預營養(yǎng)技術，研發(fā)系列飼料新產品，能夠達到豬群死淘率顯著降低、養(yǎng)殖現場用藥量和糞污排放量明顯減少、飼料報酬顯著提高的效果。從2006年開始應用至今，已產生了巨大社會經濟生態(tài)效益，未來將為企業(yè)技術創(chuàng)新、飼料及預混料產品迭代升級與新產品開發(fā)提供更加強有力的技術支撐。

  小科普：

  國家最高科學技術獎是中國科技界的最高榮譽，國家科技獎勵制度是中國特色功勛榮譽表彰制度的重要組成部分，是衡量科技創(chuàng)新和重大成果產出的重要指標之一，主要獎勵在當代科技前沿取得重大突破，或在科技創(chuàng)新和科技成果轉化中，創(chuàng)造巨大經濟或社會效益的杰出科學家。

   其中，中國科學技術進步獎主要授予在技術研究、技術開發(fā)、技術創(chuàng)新、推廣應用先進科學技術成果、促進高新技術產業(yè)化，以及完成重大科學技術工程、計劃等過程中做出創(chuàng)造性貢獻的中國公民和組織。（傲農集團企劃部）