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湖北糧改飼,改出了什么?
發(fā)布時(shí)間:2018/8/8 16:09:33 發(fā)布者:傲農(nóng)集團(tuán)

  2015年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)實(shí)施“糧改飼”試點(diǎn)工作,以全株青貯玉米為重點(diǎn),推進(jìn)草畜配套,將單純的糧倉(cāng)變?yōu)椤凹Z倉(cāng)+奶罐+肉庫(kù)”。隨著補(bǔ)貼逐年增加,至2017年,中國(guó)完成“糧改飼”面積1334萬(wàn)畝。

  “糧改飼”就是將糧食作物改種為飼料作物,也指調(diào)整玉米種植結(jié)構(gòu),大規(guī)模發(fā)展適應(yīng)于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業(yè)需求的青貯玉米。

  實(shí)踐證明,“糧改飼”拉動(dòng)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和畜牧業(yè)提質(zhì)增效,傳統(tǒng)的“糧、經(jīng)”二元結(jié)構(gòu),正加快向“糧、經(jīng)、飼”三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。

  作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革標(biāo)志之一的“糧改飼”,給田野帶來(lái)怎樣的變化?7月中下旬,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者前往“糧改飼”推廣工作取得良好進(jìn)展的黃岡等地一探究竟。

  機(jī)械穿梭:分分鐘采收一大片

  玉米不用掰,連稈帶葉齊根收割。機(jī)器轟鳴聲中,青紗帳里整株整株的玉米被割倒粉碎,碎塊通過(guò)收割機(jī)料口,源源不斷揚(yáng)進(jìn)緊跟收割機(jī)行進(jìn)的一輛廂式貨車的車廂里。

  7月18日,藍(lán)天白云下,黃州區(qū)堵城鎮(zhèn)堵城村。2018年湖北省糧食作物高效模式集成示范推廣項(xiàng)目青貯玉米試驗(yàn)田里,黃州區(qū)恒金農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社的兩臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)和多臺(tái)運(yùn)輸車往來(lái)穿梭,將一行行嫩綠的全株青貯玉米采收。

  “要不了兩天時(shí)間,600畝全株青貯玉米就采收完了,省事省心。”合作社法人胡金明告訴湖北日?qǐng)?bào)全媒記者,青貯玉米生長(zhǎng)期一般為3個(gè)月,比常規(guī)玉米差不多早一個(gè)月采收,當(dāng)天采收的青貯玉米是4月中旬用機(jī)器播種的,從種下土到采收,90多天,“老了不行,營(yíng)養(yǎng)差一點(diǎn);嫩了也不行,沒(méi)有淀粉”。

  “青貯玉米收購(gòu)價(jià)每噸400多元,一畝地產(chǎn)量2.5噸至3噸?!焙鹈魉懔斯P賬,種植青貯玉米,一畝地租金330元,肥料、種子、農(nóng)藥和人工等投入約300元,收割費(fèi)用40元/噸,運(yùn)輸費(fèi)用25元/噸,算下來(lái),每畝有不少的賺頭;而常規(guī)種植,“投入差不多,一畝玉米籽粒能賣到1000元就很不錯(cuò)了”,收益相對(duì)較小;至于種甜玉米,“行情波動(dòng)則比較大”。

  “青貯玉米可輕松種兩季。放在以前,種兩季青貯玉米,還種一季青貯小麥。為保證品質(zhì),現(xiàn)在在黃州一帶,基本只種兩季青貯玉米。”

  胡金明最早于2008年就開(kāi)始發(fā)展青貯飼料,如今從種到收,全程幾乎都是機(jī)械作業(yè),“一臺(tái)機(jī)器的收割量,相當(dāng)于100多個(gè)人工”。合作社不僅流轉(zhuǎn)3000畝地,還托管了6000畝地種植青貯玉米。

  “農(nóng)業(yè)也要‘去庫(kù)存、降成本、補(bǔ)短板’?!秉S州區(qū)農(nóng)業(yè)局干部汪品三現(xiàn)場(chǎng)介紹,近年來(lái),中國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)糧食供需出現(xiàn)了生產(chǎn)量、進(jìn)口量、存糧量“三量齊增”新形勢(shì),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成為一種趨勢(shì),在此背景下,推出了“糧改飼”。

  黃岡“糧改飼”進(jìn)展順利。今年除黃州區(qū)青貯小麥、玉米種植面積達(dá)到4萬(wàn)畝外,武穴市青貯小麥、青貯玉米等作物面積也有所增加,黃梅縣在以往種植棉花、大豆的旱地和地勢(shì)較高的水田大力發(fā)展青貯玉米,青貯玉米種植面積(含復(fù)種)可達(dá)6.5萬(wàn)畝。

  除了黃岡,我省襄陽(yáng)、潛江等地,“糧改飼”推廣工作均取得進(jìn)展。十堰市房縣,今年不僅擴(kuò)大飼料玉米種植面積,還將“糧改飼”與扶貧緊密聯(lián)系,鼓勵(lì)貧困戶種植。

  年初數(shù)據(jù)顯示,目前全省“糧改飼”面積已突破100萬(wàn)畝,青貯飼料除本省外,還外銷福建、廣東、甘肅、江蘇等地。

  種養(yǎng)收一體:成本低不受制于人

  據(jù)介紹,青貯玉米等青貯飼料營(yíng)養(yǎng)豐富,適口性強(qiáng),已廣泛用于奶牛、肉牛等養(yǎng)殖,取得較好經(jīng)濟(jì)效益。

  胡金明的合作社采收的青貯玉米,被運(yùn)到了幾里外的梅家墩牧業(yè)有限公司。

  過(guò)磅之后,一車車的青貯玉米碎塊原料,傾倒進(jìn)了發(fā)酵室,密封發(fā)酵40天后,便可喂養(yǎng)牛了。

  “公司現(xiàn)有500多頭奶牛。自己種的1000畝青貯飼料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以還需要大量收購(gòu)?!惫矩?fù)責(zé)人張曉華介紹,從2009年開(kāi)始,奶牛喂養(yǎng)青貯飼料。公司現(xiàn)擁有8個(gè)發(fā)酵室,可以存放一年的量。

  “相比較而言,自己種的青貯飼料喂牛成本更低,而且,牛糞還可作肥料,循環(huán)利用,從而形成了種、養(yǎng)、收一體的發(fā)展模式?!睆垥匀A透露,公司為降低成本,明年打算再種一些苜蓿,增加飼料品種。

  “為什么要搞糧改飼種植結(jié)構(gòu)調(diào)整?一方面因玉米供給過(guò)剩,面臨調(diào)整,一方面也是優(yōu)質(zhì)飼料缺乏,每年需要大量進(jìn)口?!彪S行的黃州區(qū)農(nóng)業(yè)局干部汪品三說(shuō),與傳統(tǒng)飼料相比,飼喂青貯飼料不僅可以降低成本,還能有效解決冬季青飼料不足問(wèn)題。“糧改飼有力推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,種植養(yǎng)殖戶收入均大幅提高,乳畜產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)全面得到提升”。

  限制條件多:找好銷路再種植

  “糧改飼”要求以養(yǎng)定種,需要集中連片種植,機(jī)械化收儲(chǔ),集約化經(jīng)營(yíng)。

  黃州區(qū)堵城鎮(zhèn)葉路洲江灘上,豪情青飼料種植合作社流轉(zhuǎn)易被水淹的灘地2400多畝,種植的第一茬全株青貯玉米已收割完畢,第二茬又已有十幾厘米高,長(zhǎng)勢(shì)喜人。

  合作社負(fù)責(zé)人汪自力,52歲,早年在外做生意,2001年回到黃州,承包灘地種小麥、芝麻。2008年起,黃岡大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖,大的奶企相繼入駐,他敏銳地捕捉到商機(jī),于2009年開(kāi)始發(fā)展青貯飼料,規(guī)模越來(lái)越大,業(yè)務(wù)延展到了襄陽(yáng)以及河南、福建、廣東、江蘇等地。

  “發(fā)展青貯玉米確實(shí)省事,收益也更好,但有很多限制條件。最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是,要有訂單,如果沒(méi)找好銷路,盲目種植,最后可能血本無(wú)歸?!蓖糇粤φf(shuō)。

  黃州區(qū)農(nóng)業(yè)局干部汪品三也表示,發(fā)展青貯飼料,確有很多限制。他說(shuō),青貯飼料不擇地,灘地都可種植,但產(chǎn)值不高,適合規(guī)模化種植,“小打小鬧”成本也就高了,難賺到錢;適合機(jī)械化種植,一個(gè)人就可種幾千畝,不需要倉(cāng)庫(kù),一收就拉走了,但機(jī)械難作業(yè)的坡地不太適合;最好的模式是種養(yǎng)結(jié)合,自產(chǎn)自銷。

  據(jù)悉,在糧改飼試點(diǎn)過(guò)程中,中國(guó)內(nèi)有些地方出現(xiàn)了玉米青貯技術(shù)推廣和服務(wù)不夠,飼草種植、收割、加工機(jī)械不足,收儲(chǔ)企業(yè)融資難、貸款難等問(wèn)題,相關(guān)解決之道正在積極探索之中。

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